adalah sebuah ruangan yang digunakan untuk memanggang, memasak, memanaskan atau mengeringkan sesuatu. Sistem pemanasan oven berkembang dari waktu ke waktu, hingga saat ini kebanyakan menggunakan energi listrik.

Oven digunakan secara luas untuk berbagai hal, mulai dari keperluan rumah tangga hingga industri. Laboratorium juga banyak menggunakan oven, untuk mengeringkan sampel untuk pengujian atau preparasi sebelum analisis lebih lanjut.

Beberapa pengujian terhadap sampel menggunakan oven sebagai salah satu tahap analisisnya. Sampel-sampel padat yang diambil dari Candi Borobudur untuk kegiatan monitoring dianalisis di laboratorium, beberapa tahap diantaranya menggunakan oven.

Gambar jenis oven yang menggunakan energi listrik