adalah bagian batang atau cabang pokok yang keras dari pohon yang minimal berdiameter 16 cm. Kayu merupakan salah satu material penyusun cagar budaya di Indonesia. Kayu yang biasanya digunakan sebagai material cagar budaya umumnya bagian batang berupa kayu teras dan kayu gumbal.
Kayu banyak digunakan sebagai material cagar budaya, karena kayu mudah didapat, keras, mudah dibentuk, dan tahan terhadap gerakan.
Namun kayu juga memiliki beberapa kelemahan, yakni higroskopis (mudah menyerap air), mudah diserang serangga, jamur, dan bakteri. Kayu merupakan salah satu jenis material yang dipelajari dalam kegiatan kajian konservasi cagar budaya di Balai Konservasi Candi Borobudur.
KAYU